Ras-el-hanout: la testa del droghiere
Il Raz-el-hanout è un mix di spezie tipiche dell’Oriente, originario del Marocco. Questa miscela è tradizionalmente composta da una ventina di spezie ma può’ arrivare, secondo della drogheria dove la […]
Archivi tag: piatti
Ricette del Marocco.
Proseguo la mia promessa di postare qualche interessante ricetta marocchina dopo la grande domanda che ho ricevuto dalle vostre email. La cucina marocchina è unica nel suo genere ed è realmente di […]
My Amazighen......Last Exit Marrakech! 